Quelques amis velus de la Grande Forêt des Grandes Colonies.
dimanche 5 décembre 2010
jeudi 25 novembre 2010
De la NEIGE au Canada?
Dehors, y avait un beau soleil canadien. On s'apprêtait à passer un hiver comme il faut sur l'île des caniches nains: pluie, moyennement froid et surtout pas de neige!
Eh bien non! Dimanche 21 Novembre, premiers signes au loin...
...sur les Malahat..
... puis au loin à Esquimalt...
et enfin, les mouettes se battant pour un crabe...
Et boom, c'est la neige à Victoria!
Alfred, lui, a préféré rester au chaud.
mercredi 3 novembre 2010
Citrouille
Avant...
Ce qu'il en reste...
Et la recette:
pâte sablée
400 ml de purée de citrouille
3/4 de cuil. à thé de sel
1 cuil. à thé de cannelle
1/2 cuil. à thé de macis
3/4 de cuil. à thé de gingembre
un pincée de clou de girofle
170ml de cassonade (sucre brun) bien tassée
2 oeufs
120 ml de crème
170ml de lait
Préchauffer le four à 220°C. Foncer le moule à tarte et le placer 30 min au congélateur. Mélanger la purée de citrouille, le sel, les épices et la cassonade. Battre légèrement les oeufs avec la crème, puis rajouter au mélange citrouille-épices. Bien remuer puis rajouter le lait. verser le mélange sur la croûte congelée. Placer la tarte 15 minutes dans le four à 220°, puis baisser la température à 180°C et laisser cuire encore 55 à 60 minutes.
Servir tiède.
mardi 28 septembre 2010
1 MOIS DEJA!
A la maternité... Youpi je suis arrivé!
Avec mon bonnet catalan...
Papa me promène au bord de l'océan.
Maman m'amène au parc.
Mon papa, il sait tout faire! Il pouponne et fait ses ourlets en même temps!
Il me baigne dans ma baignoire baleine!
A bientôt pour de nouvelles aventures!
vendredi 17 septembre 2010
Dimanche
Dimanche, si tout va bien, direction le Palais Legislatif pour la première manif du petit Alfred. Avec une intervention d'une légende vivante de la Colombie Britannique: Monsieur David Suzuki!
On se réjouit...
Summer Guest Blog
Dimanche 19, nous fêterons dignement notre première année sur sol canadien. Voici les Photos prises par Aleks en visite au mois d'août sur l' Ile de Vancouver.
C'est déjà la fin de l'été! Mais pas de panique, la température restera agréable jusqu'à fin octobre, puis de novembre à février: saison des pluies.
Avant de passer aux photos, spéciale dédicace du roi de la cannice, Christian, premier visiteur à Canniceland en Juillet avec Cécile et ses filles Eva et Olive. Tu vois comment....
Méconnaissables: Cyrile et Dan merveilleusement acclimatés.
Section Steve Zissou/Cousteau: la Loutre vers Fonyo Beach sur Dallas Road.
Pour celles et ceux qui suivent: Signe avant courreur quelques jours avant le départ pour le Juan De Fuca Marine Trail.
A défaut de le voir en vrai, Aleks se rend au musée. Gentil cougy, gentil..
Une autre vérification scientifique: caca d'ours? (Toujours pour ceux qui suivent)
Sur la route du Inside Passage de Port Hardy à Prince Rupert.
Le soleil retourne dans sa boîte.
non...juste une troupe de caca des mers...
non... juste une baleine à bosse. Taberouette!!!
Pas d'orques, mais bon ça l'fait tout de même un peu, non?
"Vue de la plage où j'ai vu mon premier ours en vrai."
Aleks photographie "Teddy" son premier ours. Chanceux, c'est aut' chose que le lion de l'Atlas de Lyon...
Avant de rentrer en Europe, petite baignade à Tetis Lake.
Rame, rame donc, voyageur. Merci pour les photos Aleks.
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